Project omschrijving
RECEPT: Chocolademousse van avocado en banaan
Naast theorie en onderbouwing staan er in ons boek Eet als een expert meer dan 150 lekkere, gezonde en easy recepten. Probeer de chocolademousse van avocado en banaan. Dit is een eenpersoonsonbijtje en in 5 minuten heb je het gefixt. Laat je inspireren door onze heerlijke recepten. Ontwikkeld door diƫtisten en voedingswetenschappers. Volgens de Richtlijnen goede voeding natuurlijk!
Ingrediƫnten
150 gr zijdentofu of 0,5 avocado
1 banaan
1,5 el cacao
scheutje (soja)melk
granola, ter garnering
granaatappelpitjes, ter garnering
Bereidingswijze
Meng de zijdentofu of avocado met de banaan, cacao en (soja)melk in een blender tot een romige mousse.
Garneer met wat granola en granaatappelpitjes.
Allergenen
Soja, granola: tarwe (gluten), haver (gluten), noten